Команда была основана в 1984 году на факультете физкультуры и спорта БГПИ им. М.С. Ольминского. Первоначальное название – «Педагог». Далее выступала под названиями «Белые звезды», «Университет», «Университет-Белогорье», «Университет-Технолог».
Лучшие результаты в чемпионатах России были показаны в период 2001-2004 годов, когда "студентки" регулярно становились призерами национального чемпионата, выступали в розыгрышах европейских кубков. В 2006 году "Университет" вошел в состав волейбольного клуба «Локомотив-Белогорье», а с января 2009 года команда также находится и под патронажем Белгородского государственного технологического университета (БГТУ) имени Шухова.
В 2008 году "Университет" впервые в своей истории выиграл Кубок России и получив путевку в Лигу чемпионов 2009/2010.
В сезон 2009/2010 команда входит с новым главным тренером - летом "Университет-Технолог" возглавил известный российский специалист, заслуженный тренер России Евгений Витальевич Сивков, в последние сезоны работавший с "Ленинградкой" (Санкт-Петербург) и "Самородком" (Хабаровск).
В "Технологе" будет лишь одна иностранная волейболистка - игрок сборной Сербии Аня Спасоевич. Также в команду пришли новые игроки, призванные, по мнению тренерского штаба, усилить команду и обеспечить ей успешное выступление в новом чемпионате России и Лиге чемпионов. В их числе и два заслуженных мастера спорта - связующая Ольга Хржановская и нападающая Наталья Куликова. Костяк команды остался прежним.
- 2-е место в чемпионате России — 2001, 2003.
- 3-е место в чемпионате России — 2002.
- Обладатель Кубка России — 2008
* Главный тренер — Евгений Витальевич Сивков.
* Старший тренер — Александр Владимирович Зуйченко.
* Тренер-статистик — Михаил Юрьевич Третьяков.
* Врач — Евгений Иванович Дыбов.
* Массажист — Александр Юрьевич Попов.






